Télévision : 9 juillet 2022 à 16:15-17:05 sur France 3

magazine culinaire

Paysans d'aujourd'hui en Touraine. Au sommaire : "Frites belges cuites minutes de Vincent Simon". - "Foie gras de la maison aux fuseaux de rhubarbe et pommes de terre". - "Grosses cailles de la ferme rôties en cocotte, figues, aubergine et feuilles de vigne". - "Pêches de vignes rôties au miel et sa nougatine". - "Fruits de Pascal Henry, arboriculteur". - "Vin de Pierre Gauthier".